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       民以食为天,食以安为先。AG8官网始终把员工用餐安全放在复工复产的重要位置,高度重视食堂安全管理工作,时刻紧绷食品安全这根弦。疫情之下,为切实保障广大员工用餐安全,AG8官网机关及各单位食堂迅速行动,按照公司统一部署,多措并举统筹抓好疫情期间食堂管理工作,筑牢食品安全防线,保障员工“舌尖上的安全”。

严把从业上岗关

       对食堂所有从业人员进行摸排检查,要求出具有效健康证明才能上岗;严格进行体温检测,坚持上岗洗手消毒、佩戴口罩,严禁按规定需居家隔离观察或有感冒、发热、咳嗽等症状的人员上岗。

严把食材供应关

       严格落实食材配送进货检查,确保来源正规、食材健康;供应商必须遵守公司规定,配送人员进入公司要佩戴口罩,做好消毒防护工作;做好食堂食品储备工作,食物要烧熟煮透,暂停生食产品、凉拌食品供应。

严把卫生消杀关

       加强食堂环境卫生管控,对厨房、就餐场所、餐具、桌椅、垃圾桶等及时做好全面消杀和检查,并做好通风工作;严格餐厨垃圾处理,避免污染环境和传播疫病,确保食堂防控工作不走过场、不留死角,让员工安心就餐。

严把员工用餐关

       为最大限度减少人员聚集,对用餐人流进行管控,实行分时错峰、盒饭送餐、打包带走等方式供餐,要求不扎堆、不逗留、不闲聊;取餐过程中必须佩戴口罩,并保持安全距离,提倡一桌一人、隔位就餐,鼓励用餐人员自带餐具取餐至工位用餐,避免面对面或近距离用餐。

       守护食品安全,助力复工复产。AG8官网切实抓好食品卫生安全工作,科学管理、规范操作、严格防控、加强宣教,用心做好食堂管理,织密食品卫生安全网,确保疫情期间全体员工身体健康和用餐安全,坚决打赢疫情防控阻击战。